31 Ekim 2013 Perşembe
Oktay Usta Sebzeli Soya Soslu Et Tarifi
Sebzeli Soya Soslu Et Tarifi
Çin Restaurantında yiyip de çok beğendiğim ve birkaç deneme sonucunda aynı lezzeti yakaladığım soya soslu sebzeli et yemeğini sizlerle paylaşmaktan mutluluk duyuyorum.
Tarifi görüntülemek için tıklayın.
28 Ekim 2013 Pazartesi
Oktay Usta Yumurtalı Bezelye Salatası Tarifi
Yumurtalı Bezelye Salatası Tarifi
Her ne kadar daha çok haziran ve temmuz aylarında tazesini bulabilsek de Bezelyeyi artık donmuş olarak da bulabiliyoruz market raflarında. İşte size her mevsim yapabileceğiniz bir salata tarifi. Hem doyurucu hem de lezzetli ve faydalı.
Bezelye: lif yönünden zengin olması sayesinde kalp-damar hastalıkları yönünden koruyucudur ve kan şekerini dengeleyici bir etkiye sahiptir. Kolayca çözümlenebilir çeşitli lif maddelerini çok miktarda içerdiğinden, bezelye, özellikle kandaki kötü kolesterol düzeyini düşürücü etki yapar, kalp krizigeçirme rizikosunu da azaltır. Gene bu yüksek orandaki lif, midede uzun süre kalır. Böylece kandaki şeker düzeyi artma ve azalmalarını bir düzene sokarak bedenin enerji düzeyini sabit tutar. Ürik asit yönünden zengin bir besin olduğu için özellikle kan ürik asit değerleri yüksek olan bireylerin sıklıkla tüketmemesi gereken bir besindir. Yüksek oranda B1 vitamini içeren bezelye, uykuyu da düzene sokar. İştahı açar ve insanın ruhsal durumunu düzelterek neşeli olmasını sağlar. Bezelye kansızlık ve kan kanserine karşı koruyucu bir etkiye sahiptir. Karaciğerin çalışmasını düzene sokar. Bağırsak kanseri riskini azaltır. Bezelye taze olarak tüketilirse bağırsakları çalıştırarak kabızlığı giderir. Kasların gelişmesine ve yenilenmesine yardımcıdır. Kemik gelişimini destekleyicidir.
Tarifi görüntülemek için tıklayın.
26 Ekim 2013 Cumartesi
Oktay Usta Patlıcanlı Penne Tarifi
Patlıcanlı Penne Tarifi
Yakın bir arkadaşımın kızları makarna çok seviyor. Dedim onlara hem lezzetli hem de besleyici bir makarna yapayım. İşte tarifi...
Tarifi görüntülemek için tıklayın.
25 Ekim 2013 Cuma
Oktay Usta Hindili patatesli Köfte Tarifi
Hindili patatesli Köfte Tarifi
Beyaz et tüketmek isteyip de balık ve tavuk yemekten sıkılardan mısınız? Hindi sizin için iyi bir tercih olabilir.
Patatesli Hindi köfte yaptığınız kişiler tarafından da çok sevilecek. Üstelik kolay ve besleyici.
Tarifi görüntülemek için tıklayın.
24 Ekim 2013 Perşembe
Oktay Usta Elmalı Tart Tarifi
Elmalı Tart Tarifi
Ne zamandır aklımdaydı tart tarifleri eklemek. Ben çok seviyorum. Klasik elmalı tart tarifi ile başlayalım gerisini de ekleriz. Tart yaparken dikkat edilmesi gereken önemli noktalar var. Onları da püf noktaları kısmına ekleyeceğim.
Tarifi görüntülemek için tıklayın.
Etiketler:
Elma,
Kıyılmış Badem,
Limon Suyu,
Mısır Nişastası,
Şeker,
Tarçın,
Tereyağı,
Tuz,
Un
Oktay Usta Muhallebili Milföy Tatlısı Tarifi
Muhallebili Milföy Tatlısı Tarifi
Teyzem bu tarifi meyvesiz yapar ama denedim meyveli de harika oluyor. Mevsim meyveleri ile istediğiniz gibi çeşitlendirerek hazırlayabileceğiniz en kolay tatlı sanırım bu tatlıdır. İster muhallebi ile ister puding hatta ister krema ile ve değişik değişik meyve ve çikolatalarla ağız tadınıza göre çabucak hazırlayabilirsiniz bu tatlıyı.
Tarifi görüntülemek için tıklayın.
Oktay Usta Profiterol Tarifi
Profiterol Tarifi
Bugün Profiterol Tarifi paylaşacağım sizlerle. Küçüklüğümden beri en sevdiğim tatlıların arasında profiterol. Bu profiterol tarifini denemenizi tavsiye ediyorum. Hem kolay hem de lezzetli.
Tarifi görüntülemek için tıklayın.
23 Ekim 2013 Çarşamba
Oktay Usta Babutsa (Hint İnciri) Macunu
Babutsa (Hint İnciri) Macunu
Kıbrıs"ta Hint İnciri ve frenk inciri olarak bilinen kaktüs meyvesine Babutsa diyorlar.
dikenli incirin C vitamini yönünden zengin olduğunu, bu nedenle vücut direncini artırma, güç ve zindelik verme özelliğinin bulunduğunu söyledi.
Dikenli incirin, sindirim sistemini rahatlatan, bağırsak alışkanlığını düzenleyen, kabızlık sorununu gideren son derece yararlı bir meyve olduğunu vurgulayan uzmanlar, bu meyveyi tüketenlerin ayrıca polivitamin hapları almasına gerek olmadığını söylüyor.
Dikenli incir, hiçbir hormon ve katkı maddesi olmadan, doğada kentiliğinden yetişmesi nedeniyle tamamen organik bir meyve.
Bu meyve kabızlık gibi sindirim sistemi rahatsızlıklarında ilaç kadar etkili. Yetişkin bir bireyin günlük alması gereken 60 miligram C vitamini dikenli incirle karşılanabilir.
İçindeki iri çekirdeklerinin de tüketilmesini uzmanlar önermektedirler. Bu meyve bağırsakları düzenli çalıştırmasının yanında tok tutma özelliğine de sahip olduğu için diyet yapanlar için son derece faydalı. Diyet yapanlar, açlık hissettiklerinde bu meyveden 3-4 adedini birden tüketebilirler.
Tarifi görüntülemek için tıklayın.
21 Ekim 2013 Pazartesi
Oktay Usta Mayasız Pohaça Tarifi
Mayasız Pohaça Tarifi
Bir arkadaşım poğaça yapmak istemiş ama evde mayası yokmuş. Benden bir de mayasız pohaça tarifi rica etti. Dedim ben Sihirli Tarif"e yazayım, sen oradan alırsın. Hatta yapınca yorumunu da yazarsın...
Tarifi görüntülemek için tıklayın.
14 Ekim 2013 Pazartesi
Oktay Usta Osmanlı Usulü Kuzu Tarifi
Osmanlı Usulü Kuzu Tarifi
Osmanlı Mutfağı ve kültürü konusunda araştırmalar yapan sevgili takipçimiz için bir Osmanlı yemeği paylaşmak istiyoruz.
Tarifi görüntülemek için tıklayın.
Etiketler:
Domates,
Karabiber,
Kuzu Kol,
Küçük Soğan,
Mantar,
Sivri Biber,
Tarçın,
Tereyağ,
Tuz
13 Ekim 2013 Pazar
Oktay Usta Çanak Soğanda Kuzu Kavurma Tarifi
Çanak Soğanda Kuzu Kavurma Tarifi
Kurban Bayramı kapıda. Kavurma kokuları şimdiden burnuma geliyor...Sabah kahvaltısı niyetine yenen o kavurmanın kokusunu, tadını unutmak mümkün mü? Bu bayram kavurmanızı bir çanak soğan içinde servis etmeye ne dersiniz?
Tarifi görüntülemek için tıklayın.
Etiketler:
Beyaz Soğan,
Domates,
köri,
Kuzu kuşbaşı,
Sarımsak,
Toz Şeker,
Tuz,
Zeytinyağı
7 Ekim 2013 Pazartesi
Oktay Usta Mini Cheesecake Tarifi
Mini Cheesecake Tarifi
Herbiri tek lokmalık, kendisi küçük lezzeti büyük Mini Cheesecake"ler... Çay saatlerinizde, özel günlerde ya da canınız tatlı çektiğinde yiyebileceğiniz ve misafirlerinize ikram edebileceğiniz küçük lezzetlerle büyük mutluluklar paylaşabileceğiniz bir tarif...
Tarifi görüntülemek için tıklayın.
5 Ekim 2013 Cumartesi
Oktay Usta Gül Tatlısı Tarifi
Gül Tatlısı Tarifi
İşte bu tarif de teyzemin spresyallerinden biridir. Öyle ki beni istemeye geldiklerinde teyzem gül tatlısı yapmıştı ikram olarak. Pişman olmayacaksınız deneyin:)
Tarifi görüntülemek için tıklayın.
3 Ekim 2013 Perşembe
Oktay Usta Fesleğen Soslu Makarna Tarifi
Fesleğen Soslu Makarna Tarifi
Sakinleştirici özelliği ile vücudu rahatlatan fesleğen, enerji verir. İştah açıcıdır. Hazımsızlığı giderir. Öksürüğü ve baş dönmesini keser. Ağız içindeki yaralara karşı faydalıdır. Arı sokmasında zehrin etkisini azaltır. Çayı yapılıp içilirse bağırsak gazlarını giderir. Cildi rahatlatır. Fesleğen ile hazırlanan losyonlarla saç derisine masaj yapılırsa saç köklerini güçlendirir. Fesleğen yağı selülit şikâyetlerini azaltır.
Böylesine birçok derde deva bir bitkiyi yemeklerimize katmak ve bol bol kullanmak gerekir dedik size hemen fesleğen soslu makarna tarifi hazırladık...Afiyet olsun...
Tarifi görüntülemek için tıklayın.
Etiketler:
Çam fıstığı yahu ceviz,
Karabiber,
Kurutulmuş Domates,
Makarna,
Parmesan Peyniri yahut eski kaşar,
Rendelenmiş Parmesan Peyniri yahut eski kaşar,
Sarımsak,
Su,
Taze Fesleğen,
Taze Nane
Oktay Usta Taze Patates Salatası Tarifi
Taze Patates Salatası Tarifi
Zayıflama diyetlerinde nişasta içerdiği için önerilmeyen patatesin aslında çok faydalı bir sebze olduğunu biliyor muydunuz? Hatta patates kızartmasının cinsel gücü arttırdığını, günde 1 boy patates tüketerek günlük c vitamini ihtiyacınızın %30"unu karşıladığınızı, patatesteki besin öğelerinin kabuğun altında olduğunu ve kabuğuyla pişirilmesi halinde daha faydalı olduğunu ve bunların yanısıra birçok faydasının daha olduğunu biliyor muydunuz? İşte size patatesi kabuğu ile haşlayarak yaptığınız muhteşem bir salata tarifi.
Tarifi görüntülemek için tıklayın.
Etiketler:
Hardal,
Karabiber,
Kırmızı Biber,
Kimyon,
Krem Peynir,
Maydanoz,
mayonez,
Taze Patates,
toz kişniş,
Tuz,
Yoğurt
Oktay Usta Karamelli Sütlaç Tarifi
Karamelli Sütlaç Tarifi
Geçenlerde eşim laktozsuz süt kullanarak sütlaç yaptı. Malum laktozsuz süt çok çok açık kahverengimsi bir renge sahip. Sütlaç biraz da fazla pişince karamelli sütlaç gibi göründü gözüme. Karamelli sütlaç da ne oluyor ? İşte tarifi...
Tarifi görüntülemek için tıklayın.
Etiketler:
Defne Yaprağı,
Krem Şanti,
Pirinç,
Süt,
Şeker,
Vanilya,
Yumurta
2 Ekim 2013 Çarşamba
Atom Kek Tarifi
Atom Kek Tarifi
Biliyorsunuz ki Sihirli Tarif"in en büyük özelliği dolabınızdaki malzemelerle yapabileceğiniz her türlü yemek, tatlı ve mezeyi sizlere sıralamak. Dolayısıyla ne kadar çok tarifimiz olursa size o kadar çok tarif sunabiliriz. İçinde tarçın ve üzüm olan bu kek de evinizdeki malzemelere hitap ediyordur umarım zira muhteşem bir lezzet. Siz de bize tariflerinizi gönderebilir ve mutfağındaki malzemeleri sihirli bir dokunuşla harika bir lezzete dönüştürmek isteyenlere destek olabilirsiniz.
Bunun için tek yapmanız gereken bu linki tıklamaktır: http://www.sihirlitarif.com/tarif-ekle/
Tarifi görüntülemek için tıklayın.
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)