Sade Yeşil Çay Tarifi
Yeşil Çay:
Çaygillerdendir. Anavatanı Çin ve Hindistan"dır. Günümüzde dünyanın birçok noktasında yetiştirilir.
Türkiye"de Doğu Karadeniz Bölgesi"nde yetiştirilir.
Çayotu olarak da adlandırılır.
Bu bitki çalı formludur yaklaşık 10 metreye kadar boylanma yapabilir. Ancak sağlıklı üretim için 1 metrede kalacak şekilde budama yapılır. Çiçeği beyaz ve tatlı kokuludur. Meyveleri ise 3 gözlü yuvarlak kapsüller şeklindedir. Yeşil ve siyah çay aynı bitkiden hazırlanır fakat yaprakları farklı yollardan işlenir.
Tarifi görüntülemek için tıklayın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder